back to Homepage

I Nostri Piatti

Bere meno e bere meglio!!

17 ottobre, 2013

Slider

0

Bere meno e bere meglio!!

“Il primo passo per proteggere la propria salute dai pericoli dell’alcol, ed iniziare ad apprezzare invece i benefici della birra speciale”.

Che un buon bicchiere di birra, di tanto in tanto, faccia bene alla salute, una cosa che abbiamo sempre sentito dire, pur senza aver mai raccolto l’opinione di medici e ricercatori autorevoli.

Negli ultimissimi anni per l’argomento sta assumendo una rilevanza sempre maggiore e si sono moltiplicatele ricerche atte a stabilire se (ed in che modo) la birra possa fornire davvero dei benefici tangibili per il corpo umano.

Partiamo da un presupposto fondamentale: la birra una bevanda alcolica e quindi, se assunta in dosi elevate, pu provocare danni anche gravi, sia a breve che a lungo termine.

Da grandi appassionati non possiamo fare a meno di ricordare che uno dei vantaggi di ordinare al pub una birra speciale proprio quello di poter godere di un’esperienza coinvolgente, appagante non solo al gusto, ma anche al profumo, alla vista e a livello emotivo. Una cosa che tre o quattro pinte di una birra “qualsiasi” non sono in grado di offrire.

Bevanda che contiene, grazie anche al processo produttivo particolarmente attento alle materie prime, tutta una serie divitamine(molto presente quella B) e componenti come, ad esempio,potassio, iodio, calcio e magnesio. Tutte sostanze chefanno bene alleossae allecartilagini, contribuendo a mantenerne l’equilibrio minerale.

La birra fa anche bene alsistema cardiovascolaredato che rende le arterie pi flessibili, oltre ad aumentare la presenza dicolesterolo buononel sangue.

Notizie positive anche per le donne, che possono beneficiare dell’aumento di alcuni estrogeni che sembranoposticipare l’arrivo della menopausa.

Il silicio contenuto nel luppolo fa bene alla testa: ha azione positiva sui neuroni, proteggendo dall’insorgere di malattie neurodegenerative comeAlzheimer e Morbo di Parkinson; ma anche alivello “estetico”, dato che rinforza icapellisin dalla radiceli rende pi spessi e lucenti.

Questi sono i benefici forse pi interessanti, ma ce ne sarebbero molti altri da elencare (come l’acido ferulico che difende la pelle dall’invecchiamento dovuto ai raggi solari).

Ricordando per, ancora una volta, che per godere dei vantaggi positivi della birra necessario approcciarla con intelligenza.Alla salute!

Tratto da: “BIRRA PER PASSIONE” – www.interbrau.it

CountryStore

Back to Homepage

go back to the top