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Materie prime di qualità
Le nostre proposte
Siamo partiti con una cucina molto semplice, fatta di molta bistecchiera e piatti della cucina tedesca per poi evolverci anno dopo anno verso una ricerca di prodotti sempre migliori, aggiungendo moltissime pietanze vegetariane.
Ci avvaliamo di prodotti acquistati da produttori locali, anche se da tanti anni ci avvaliamo di collaborazione con alcuni produttori provenienti dal Sud-Tirol per quanto riguarda i piatti a vocazione tedesca che sono rimasti da sempre una nostra caratteristica.
Beverage
Le Nostre Birre alla Spina
Birre in Bottiglia
BARLEY | Prezzo | Beershop |
BB6 6% 75cl | 14,00 | 11,00 |
BB7 7% 75cl | 17,00 | 13,00 |
BB9 9% 75cl | 17,00 | 13,00 |
BB10 10% 75cl | 17,00 | 13,00 |
BBBOOM 9% 75cl | 17,00 | 13,00 |
BBEVÓ 10% 75cl | 17,00 | 13,00 |
DUENNA 7% 75cl | 12,00 | 9,50 |
FRISKA 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
FRISKA 5% 37,5cl | 6,50 | 5,50 |
MACCA MEDA 8% 75cl | 12,00 | 9,50 |
MACCA MEDA 8% 37,5cl | 7,00 | 5,50 |
SELLA DEL DIAVOLO 7% 75cl | 12,00 | 9,50 |
SELLA DEL DIAVOLO 7% 37,5cl | 7,00 | 5,50 |
TÚVI TÚVI 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
TÚVI TÚVI 7% 37,5cl | 7,00 | 5,50 |
TOCCADIBÓ 8% 75cl | 12,00 | 9,50 |
TOCCADIBÓ 8% 37,5cl | 7,00 | 5,50 |
ZAGARA 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
ZAGARA 5% 37,5cl | 7,00 | 5,50 |
MEZZAVIA | Prezzo | Beershop |
LUNAMONDA 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
LUNAMONDA 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
MERIDIE 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
MERIDIE 6% 33cl | 6,00 | 4,50 |
GARE DE ROUBAIX 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
GARE DE ROUBAIX 6% 33cl | 6,00 | 4,50 |
PRIMULA (Senza glutine) 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
NAUTILUS 10% 75cl | 15,00 | 12,00 |
NAUTILUS 10% 33cl | 7,00 | 5,00 |
MALACODA 8% 75cl | 12,00 | 9,50 |
TERRANTINGA | Prezzo | Beershop |
BRESCA 7% 75cl | 12,00 | 9,50 |
BRESCA 7% 33cl | 6,00 | 4,50 |
LINIBARI 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
LINIBARI 6% 33cl | 6,00 | 4,50 |
ISTADI 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
ISTADI 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
ATLANTIDE 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
ATLANTIDE 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
PRESSIUS 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
PRESSIUS 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
PRESSIUS GENERATOR 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
PRESSIUS GENERATOR 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
CITRA 4% 33cl | 6,00 | 4,50 |
BREWBAY Birra Artigianale | Prezzo | Beershop |
E.Q.U.A 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
E.Q.U.A 5% 33cl | 6,00 | 4,40 |
DARQSIDE 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
DARQSIDE 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
Q-NATA 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
Q-NATA 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
DOXI – Q-.12 5% 75cl | 13,00 | 10,00 |
MURISCA QOOL 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
MURISCA QOOL 6% 33cl | 6,00 | 4,50 |
BIRRIFICIO LAMBRATE | Prezzo | Beershop |
GHISA 5% 33cl | 6,50 | 5,00 |
QUARANTOT 8% 33cl | 6,50 | 5,00 |
GAINA 6% 33cl | 6,00 | 4,50 |
BIRRIFICIO DEL BORGO | Prezzo | Beershop |
KETO REPORTER 5% 33cl | 6,50 | 5,00 |
MY ANTONIA 8% 75cl | 12,00 | 9,50 |
MY ANTONIA 8% 33cl | 6,50 | 5,00 |
REALE 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
REALE EXTRA 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
REALE EXTRA 6% 33cl | 6,50 | 5,00 |
25 DODICI 10% 75cl | 13,00 | 10,00 |
25 DODICI 10% 33cl | 6,50 | 5,00 |
ALMOND 22 | Prezzo | Beershop |
BLANCHE DE VALERIE 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
HIBERNUM 9% 75cl | 13,00 | 10,00 |
PINK IPA 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
PINK IPA 6% 33cl | 6,50 | 4,50 |
LARIANO | Prezzo | Beershop |
NEW AGE 4% 75cl | 12,00 | 9,50 |
STATALE 52 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
VERGÖTT 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
IMPERIAL STOUT MABIDA 8% 33cl | 7,00 | 5,50 |
TOCCALMATTO | Prezzo | Beershop |
AMBROSIA 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
AMBROSIA 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
B.SPACE INVADER 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
RE HOP 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
RE HOP 5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
SKIZOID 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
ZONA CESARINI 7% 75cl | 13,00 | 10,00 |
ZONA CESARINI 7% 33cl | 6,50 | 5,00 |
DUCATO | Prezzo | Beershop |
VERDI IMPAERIAL STOUT 8% 33cl | 7,00 | 6,50 |
BIRRIFICIO INDIPENDETE ELAV | Prezzo | Beershop |
INDIE ALE 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
INDIE ALE 5.5% 33cl | 6,00 | 4,50 |
DARK METAL 8% 33cl | 7,00 | 5,50 |
GRUNG IPA 6% 33cl | 6,00 | 4,50 |
LE TEDESCHE | Prezzo | Beershop |
Schneider TAP1 – Mein Blonde 5% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Schneider TAP2 – Mein Kristall 5% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Schneider TAP5 – Mein Hopfenweisse 8% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Scnheider TAP6 – Unser Aventinus 8% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Schneider TAP7 – Unser Original 5% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Schneider TAP12 – Aventinus Eisbok 12% 33cl | 6,50 | 7,00 |
Augustiner Edelstoff 6% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Franziskaner Dunkel 5% 50 cl | 5,00 | 4,00 |
Pikantus Erdinger 7% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Rauchbier Shlenkerla 5% 50 cl | 5,50 | 4,00 |
Birburger Analcolica 0.0% 33cl | 5,00 | 3,50 |
LE BELGHE | Prezzo | Beershop |
Lupulus Blanche 5% 33cl | 5,50 | 4,00 |
Blanche de Bruxelles 5% 75cl | 12,00 | 9,50 |
Blanche de Bruxelles 5% 33cl | 5,50 | 3,50 |
Bier du Bucanier Golden Ale 11% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Bier du Bucanier Red 7% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Chimay Tappo Bianco 8% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Chimay Tappo Blu 9% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Chimay Tappo Rosso 7% 33cl | 6,00 | 4,00 |
La Chouffe 7% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Leffe Blonde 7% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Leffe Radieuse 8% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Leffe Vielle Cuvee 8% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Gulden Draak 11% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Gulden Draak 11% 75cl | 12,00 | 9,50 |
Orval 6% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Rochefort 6 8% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Rochefort 8 9% 33cl | 6,00 | 4,00 |
Rochefort 10 11% 33cl | 6,50 | 4,50 |
Westamalle Dubbel 7% 33cl | 6,00 | 4,00 |
St.Bernardus Prior 8 8% 75cl | 12,00 | 9,50 |
St.Bernardus Prior 8 8% 33cl | 6,00 | 4,00 |
St.Bernardus Abt12 10% 75cl | 12,00 | 4,00 |
St.Bernardus Abt12 10% 33cl | 6,00 | 4,50 |
Tripel Karmeliet 8% 75cl | 12,00 | 9,50 |
Tripel Karmeliet 8% 33cl | 6,00 | 4,50 |
LE OLANDESI % alc formato | Prezzo | Beershop |
La Trappe Witte Trappist 6% 75cl | 12,00 | 9,50 |
La Trappe Blonde 7% 75cl | 12,00 | 9,50 |
La Trappe Dubbel 7% 75cl | 12,00 | 9,50 |
La Trappe Quadruppel 10% 75cl | 12,00 | 9,50 |
La Nostra Cantina
COSTERA (Cannonau delle Cantine Argiolas) |
14,0% | 18,00 |
PERDERA (Monica delle Cantine Argiolas) |
13,5% | 17,00 |
CANNONAU SELLA & MOSCA (Cannonau di Sardegna) | 14,0% | 13,00 |
NUR (Carignano del Sulcis – Cantina Sardus Pater) |
13,5% | 19,00 |
CARDA NERA (Carignano delle Cantine Argiolas) |
14,0% | 20,00 |
CAGNULARI DI ALGHERO (Cantina S.Maria La Palma) |
13,5% | 20,00 |
NEPENTE DI OLIENA (Cannonau di Sardegna) |
14,0% | 18,00 |
CENERE (Carignano del Sulcis – Cantine Mulleri) |
13,5% | 19,00 |
INCENDIO (Cannonau delle Cantine Mulleri) |
14,0% | 19,00 |
CAGNULARI ISOLA DEI NURAGHI (Cantine Cherchi) | 14,0% | 18,00 |
CALA REALE (Vermentino di Sardegna) |
14,0% | 14,00 |
Perdera 37,5 cl (Monica delle Cantine Argiolas) |
13,5% | 9,00 |
EMINAS (Cannonau Cantine Eminas) |
15,0% | 24,00 |
Acqua e Bibite
Acqua Smeraldina Naturale | 50 cl | 1,80 |
Acqua Smeraldina Naturale | 75 cl | 2,50 |
Acqua Smeraldina Frizzante | 50 cl | 1,80 |
Acqua Smeraldina Frizzante | 75 cl | 2,50 |
Coca Cola | 40 cl | 3,50 |
Coca Cola Zero (Lattina) | 2,50 | |
Fanta (Lattina) | 2,50 | |
Sprite (Lattina) | 2,50 | |
Chinò San Pellegrino (Lattina) | 2,50 | |
The Freddo Pesca (Lattina) | 2,50 | |
Succo di Frutta BIO (ACE-Ananas) | 3,50 |
Caffetteria
Caffe | 1,20 | |
Caffe decaffeinato | 1,50 | |
Caffe d’orzo | 1,20 | |
Caffe al Ginseng | 1,50 | |
“Sapevate che?”…anche la tazzina ha la sua importanza: la forma conica permette di osservare con precisione la quantità in essa contenuta, mentre il forte spessore contribuisce a mantenere relativamente costante la temperatura dell’espresso. | ||
Distillati
Mela Verde | 3,00 | |
Pesca | 3,00 | |
Melone | 3,00 | |
Liquirizia Caffo | 3,50 | |
Liquirizia Eclisse | 3,50 | |
Liquirizia De Chelu | 3,50 | |
Frutti di bosco | 3,00 | |
Fragoline di bosco | 3,00 | |
Cannella | 3,00 | |
Banana | 3,00 | |
Menta | 3,00 | |
1/2 metro di distillati | 16,00 | |
1 metro di distillati | 30,00 |
Amari e Liquori
Mirto | 3,00 | |
Limoncello | 3,00 | |
Amari Nazionali | 3,00 | |
Amari & Liquori Internazionali | 4,00 | |
“Per abbinare al meglio il tuo dessert chiedi al personale di sala” |
Vini da Dessert
Passito di Pantelleria | 4,50 | |
Moscato Cantine Mulleri | 4,50 | |
Angialis | 5,50 | |
Nasco | 4,00 | |
Vernaccia Azienda Agricola Orro | 4,50 | |
Passito Azienda Agricola Orro | 4,50 | |
“Sapevate che?”…il Passito di Pantelleria viene prodotto sull’omonima isola da più di 2000 anni. Vanta una storia costellata di importanti riconoscimenti. La sua assoluta bontà ha alimentato negli anni curiose leggende, come quella della dea Tanit che si finse coppiera degli dei e sosituì all’ambrosia, bevanda abituale dell’Olimpo, il mosto delle vigne di Pantelleria, riuscendo a conquistare Apollo, di cui era invaghita. |
Creme
Nocciola | 3,00 | |
Caffè | 3,00 | |
Fragola | 3,00 | |
Panna | 3,00 | |
Limone | 3,00 | |
Cocco | 3,00 | |
Caramello | 3,00 | |
Lampone | 3,00 | |
Cioccolato | 3,00 | |
Cioccolato e Rum | 3,00 | |
Cioccolato e Banana | 3,00 | |
Cioccolato e Peperoncino | 3,00 | |
Cioccolato e Arancia | 3,00 | |
“Crediamo che la chiave del nostro “piccolo successo” risieda ancora una volta nella volontà di mettersi sempre in discussione e di stimolare i nostri ospiti con referenze sempre nuove, nella voglia di trsmettere le nostre passioni e le nostre emozioni, ottenendo la vostra fiducia. |
Grappe
Distilleria Marzadro | ||
LE DICIOTTTO LUNE – STRAVECCHIA MORBIDA – ALTA QUALITA’ | 41,0% | 4,50 |
LE DICIOTTO LUNE – RISERVA BOTTE PORTO 36 MESI – INTENSA /AROMATICA | 45,8% | 4,50 |
ESPRESSIONI – BOTTI DI ROVERE – ASCIUTTA/ROTONDA | 42,0% | 8,00 |
AFFINA – RISERVA CILIEGIO – MORBIDA/COMPLESSA | 43,0% | 10,00 |
AFFINA – RISERVA ACACIA – MORBIDA/PERSISTENTE | 40,5% | 10,00 |
AFFINA – RISERVA ROVERE – DECISA/AVVOLGENTE | 46,5% | 10,00 |
ANFORA – AFFINATA IN TERRACOTTA – MORBIDA/ELEGANTE | 43,0% | 4,50 |
MOSCATO IN PUREZZA – SELEZIONE DI MONOVITIGNO – MORBIDA/ELEGANTE | 40,0% | 4,50 |
MÜLLER THURGAU IN PUREZZA – SELEZIONE DI MONOVITIGNO – ELEGANTE/FRESCA | 40,0% | 4,50 |
Castagner | ||
AMARONE – DISTILLAZIONE DELLE BUCCE D’UVA – MORBIDA/PERSISTENTE | 38,0% | 4,50 |
RISERVA 3 ANNI – 36 MESI IN BARRIQUE – MORBIDA/DECISA | 38,0% | 4,50 |
GRAN MORBIDA – 6 MESI IN INOX – EQUILIBRATA | 38,0% | 4,50 |
VENETA – INTENSA E RICCA | 38,0% | 4,50 |
Bottega | ||
FUMÈ – DA PROSECCO SENTORI DI LEGNO AFFUMICATO | 38,0% | 4,50 |
FEM – BASE DI GRAPPPA AL FIENO – MORBIDA | 32,0% | 4,50 |
TARDIVA – DA UVE PASSITE – MORBIDA | 38,0% | 4,50 |
EXQUISITE – BOTTI DI ROVERE | 38,0% | 4,50 |
ALEXANDER – EXQUISITE – MORBIDA | 38,0% | 4,50 |
Distilleria Giori | ||
ORI DI GRAPPA – INVECCHIATA 24 MESI – MORBIDA | 40,0% | 4,50 |
GIORI MOSCATO – INVECCHIATA 24 MESI – MORBIDA | 40,0% | 4,50 |
GIORI AMARONE – INVECCHIATA 24 MESI – MORBIDA | 40,0% | 4,50 |
Whisky e Rum
TALISKER SKYE – SCOZIA, ISLANDS | 45,8% | 5,00 |
TALISKER STORM – SCOZIA, ISLANDS | 45,8% | 5,00 |
OBAN 14Y – SCOZIA, ISLANDS | 43,0% | 6,00 |
LAGAVULIN 16Y – SCOZIA, ISLAY | 43,0% | 7,00 |
ISLAY MIST – SCOZIA, ISLAY | 43,0% | 6,00 |
NOMAD – NATO IN SCOZIA E CRESCIUTO IN JEREZ | 41,3% | 5,00 |
BULLEIT RYE – STATI UNITI | 45,0% | 5,00 |
JACK DANIEL – STATI UNITI | 45,0% | 5,00 |
GLENGOYNE 18Y – SCOTLAND | 40,0% | 6,00 |
BUSHMILLS 16Y – IRELAND | 43,0% | 6,00 |
DALMORE CIGAR MALT RESERVE – SCOTLAND | 40,0% | 8,00 |
ELIJAH CRAIG (BOURBON) – KENTUCKY | 44,0% | 6,00 |
REMY MARTIN – COGNAC | 70,1% | 6,00 |
CAMUS – COGNAC | 40,0% | 6,00 |
FILIPPO I – BRANDY ITALIANO | 40,0% | 5,00 |
LEPANTO – GRAN RISERVA BRANDY SPAGNA | 40,0% | 5,00 |
ABUELO – CENTURIA MISCELA DI RUM FINO A 30 ANNI – PANAMA | 36,0% | 15,00 |
ABUELO XV – TAWNY PORT CASK FINISH PANAMA | 40,0% | 8,00 |
ABUELO XV – NAPOLEON COGNAC CASK FINISH PANAMA | 40,0% | 8,00 |
ABUELO XV – NAPOLEON CHERRY CASK FINISH PANAMA | 40,0% | 8,00 |
ZACAPA XO – GUATEMALA | 40,0% | 10,00 |
DICTATOR – COLOMBIA | 40,0% | 6,00 |
DICTATOR XO – COLOMBIA | 40,0% | 10,00 |
MATUSALEM 15Y – REPUBLICA DOMINICANA | 40,0% | 5,00 |
MATUSALEM 23Y – REPUBLICA DOMINICANA | 40,0% | 8,00 |
SANTA TERESA – VENEZUELA | 40,0% | 5,00 |
DIPLOMATICO | 40,0% | 6,00 |
DON PAPA – FILIPPINE | 40,0% | 6,00 |
MALTECO 10Y – GUATEMALA | 40,5% | 5,00 |
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